Вы находитесь на рускоязычной версии сайта Европейской Ассоциации Спешиалити Чая. Эта страница не является официальным представительством или отделением, а создана для удобства ознакомления с миссией и целями организации.

Но представительство будет создано, если будет достаточное количество членов, общающихся на русском языке. Верим, что российский рынок спешиалити чая должен быть частью глобального движения.

Что такое спешиалити чай

Многие пытаются дать определение, что такое “спешиалити чай”. Многие считают, что это невозможно сделать в принципе. У нас есть свои мысли о том, как мы определяем “спешиалити чай”

Спешиалти — не просто продукт, это движение, вдохновение, большая идея, сообщество и высокое качество на каждом этапе цепи производства, продажи и потребления чая.

Если говорить о продукте, то это все шесть категорий чая, произведённые из Camellia sinensis и его разновидностей, фруктовые, травяные чаи и тизаны. Главное, что всё это выращено, обработано и приготовлено с самым большим тщанием, с уверенностью, что конечный потребитель получит прекрасный напиток.